七夕トースト&壁飾り

今日は七夕ですね🎋

朝食は、七夕バージョンにしてみました。

ゆで卵で織姫と彦星を、トーストは天の川をイメージ。

入居者さんは、『可愛い〜』と言いながら写真を撮って下さっていました😊

グループホームじんぐうの織姫(キティちゃん)と彦星(ダニエルくん)は、サンリオの仲間たちに見守られながら、無事に会えたみたいですね😆

入居者さんとスタッフ、それぞれ短冊に願いごとを書きました。

皆さんはどんな願いごとをされましたか?

みんなの願いが叶いますように✨

お茶会&世話人の誕生日

梅雨入りが近く、近頃雨の日が多いですね☔

じんぐうの今月の壁飾りのテーマも梅雨です。

しかし今日は快晴で、リビングの窓を開けているとカーテンをなびかせる風がとても気持ちのいい一日でした☀

そんな中、今日はみんなでお茶会をしました。

事前に入居者さんに、お茶請けは何がいいか希望をいくつか聞いて、その中で決めさせて頂きました。

今回のお茶請けは“シュークリーム”です。

最近TVでも話題になっていた、シャトレーゼさんのダブルシュークリーム。

甘さ控えめのホイップクリームと、バニラ香る濃厚なカスタードクリームが入っており、甘過ぎず、でも食べ応えのある一品でした。

コーヒーによく合い、とても美味しく頂きました😋

ちなみに今回も、入居者さんがドリップコーヒーを振る舞って下さいました。

みんなでTVを見たり、談笑したり、まったり楽しい時間を過ごす事ができました♫

ところで、昨日は世話人の誕生日だったのですが、入居者さんがサプライズで寄せ書きとプレゼントを用意して下さっていました🎁

出勤するとすぐに、『おめでとうございます!』と声を掛けて下さり、すごく嬉しかったです😆

大切にしますね、ありがとうございます😊

じんぐうの紫陽花

グループホームじんぐうの玄関先には、とても立派な紫陽花が咲いています🌸

梅雨入りが近くなり、青や紫のキレイな花を咲かせてくれています。

ところで紫陽花の花言葉は、『移り気』『無常』らしいのですが、それは紫陽花の色が時期によって変化することから付けられたそうで、『この世の中の一切のものは、永遠不変のものはなく、また人生ははかないものだ』という意味があるそうです。

深いですよね😌

ちなみに、色によっても花言葉が違うようで、青や青紫の紫陽花は、雨に耐えて咲く姿から『辛抱強い愛情』と言われています。

ピンクは『元気な女性』『強い愛情』、白は『ひたむきな愛』『辛抱強い愛』だそうです。

また一方で紫陽花には、『和気あいあい』『家族』『団らん』というとてもポジティブな花言葉もあるようです。

グループホームじんぐうにピッタリです😆

この紫陽花のように更なる成長を目指して、また、入居者様に、これからも家族のように和気あいあいと楽しく過ごして頂けるグループホームであるために、努めてまいります。

今後ともよろしくお願いいたします😊

5月お誕生日会

今日は、入居者Kさんのお誕生日会をしました🎂

じんぐうからは、Kさんの好きなSNOOPYのTシャツをプレゼントさせて頂きました。


すごく喜んでくださって、私たちも嬉しいです。


その後はみんなでバースデーケーキを食べました。


なんと主役のKさんが、全員にドリップコーヒーを振る舞って下さいました。

「実家ではいつもコーヒーを入れるのは私の担当だったんです。コーヒーに詳しい方に、入れ方を教わりました。」との事で、ドリッパーにペーパーフィルターをセットしたり、お湯を注いでからしばらく蒸らしたり、非常に慣れた手付きで、とっても美味しく入れて下さいました☕

その後はみんなでTVを見たりお話したり、楽しい時間を過ごしました。


Kさん、お誕生日おめでとう😆🎉

素敵な一年になりますように✨

お茶会

今日は、みんなでお花見に行く予定でしたが、あいにく雨天のため、急きょグループホームでお茶会をすることにしました。


じんぐうの桜も満開ですよ〜🌸

鬼滅の刃のみんなもお花見を楽しんでます(笑)


お茶請けは、グループホームの近くにある、“菓匠 千壽菴吉宗”さんの期間限定商品『いちごミルクわらび餅』をチョイス。


わらび餅が有名な和菓子屋さんということで、お花見に合う春らしいお茶請けはないかな〜と来店したところ、ピッタリのものがありました。
舌触りの良いいちご味のわらび餅がとろけて、トッピングのクリームもお団子もお上品な甘さで、とても美味しかったです😋


入居者さんたちにも大好評でした😆


ちなみに今日の朝食は、お花見プレート。
さくらトーストにしてみました🌸
花びらはウィンナーで、花芯はコーンで作っています。

皆さんに、可愛い〜!と喜んで頂けました😊

ひな祭りイベント

今日は、ひな祭りイベント『桜餅作り』を開催しました。

生地は、ピンク色の道明寺粉で。

中に入れる餡は、こしあんとさつまいもあんの2種類です。

蒸らした道明寺粉をこねこね。

餡をまるめて。

生地で餡を包んで、桜の葉を巻いて。

完成です。

和菓子づくりはスタッフも含めみんな初めて。

うまくできるかドキドキしましたが、大成功です😆

定番のこしあんはもちろんですが、さつまいもの餡も好評でした。

緑茶との相性は抜群で、とても美味しくいただきました😋

楽しいおひな祭りになりました♪

バレンタインイベント

昨日はみんなでクレープ作りをしました。

今回使用した材料はこちらです。

さてどんなクレープが出来上がるでしょうか!?

まずは生地をつくります。

材料を計って…

牛乳と卵を入れて、まぜまぜ…

もうすでに美味しそうに見えます😍

でもこのまま食べたらお腹を壊すので…(笑)

フライパンでしっかり焼きます🔥

入居者さんとの共同作業で、綺麗に焼き上がりました♪

焼きあがったら、生地を冷ましてからいよいよトッピングです。

お店では食べることが出来ない、ぜいたくなトッピングですね😆

みんなそれぞれ個性的なトッピングです💖

今回も美味しくいただきました😋

そして本日の朝食は…

ハートがいっぱいの特別メニューです💕

Happy Valentine’s Day!

節分

2月2日は節分ということで…

たくさん飾りつけをしました。

そして、朝食は特別メニューです。

名付けて…

鬼トースト!(笑)

鬼と言えば金棒ですよね。

ちゃんと「金棒ソーセージ」もついてます😎

皆さんに喜んでいただき、お味のほうも好評でした!

世話人も同じ物を食べましたが…

とっても食べにくかったです😂(笑)

チーズケーキづくり

お酒が大好きな社長ですが、もう一つの好物がなんとチーズケーキ。

1月は社長の誕生日ということで、みんなでカップチーズケーキを作りました。

お料理が大好きな入居者さんが率先してお手伝いしてくださいました。

材料を混ぜて…

オーブンで焼いて…

トッピングして…

完成!

とても美味しくできました☆

チーズケーキを焼いている間にみんなでトランプ。

七並べや神経衰弱をして遊びました。

しかし、神経衰弱がなかなか終わらず…

覚えたつもりが自分の番になって「もう忘れたー!」のくり返しで、みんな大爆笑😆

来月はクレープづくりをする予定です。

今から楽しみです♫