今日は、入居者Kさんのお誕生日会をしました🎂

じんぐうからは、Kさんの好きなSNOOPYのTシャツをプレゼントさせて頂きました。

すごく喜んでくださって、私たちも嬉しいです。

その後はみんなでバースデーケーキを食べました。

なんと主役のKさんが、全員にドリップコーヒーを振る舞って下さいました。

「実家ではいつもコーヒーを入れるのは私の担当だったんです。コーヒーに詳しい方に、入れ方を教わりました。」との事で、ドリッパーにペーパーフィルターをセットしたり、お湯を注いでからしばらく蒸らしたり、非常に慣れた手付きで、とっても美味しく入れて下さいました☕

その後はみんなでTVを見たりお話したり、楽しい時間を過ごしました。

Kさん、お誕生日おめでとう😆🎉

素敵な一年になりますように✨

今日は、みんなでお花見に行く予定でしたが、あいにく雨天のため、急きょグループホームでお茶会をすることにしました。

じんぐうの桜も満開ですよ〜🌸

鬼滅の刃のみんなもお花見を楽しんでます（笑）

お茶請けは、グループホームの近くにある、“菓匠　千壽菴吉宗”さんの期間限定商品『いちごミルクわらび餅』をチョイス。

わらび餅が有名な和菓子屋さんということで、お花見に合う春らしいお茶請けはないかな〜と来店したところ、ピッタリのものがありました。
舌触りの良いいちご味のわらび餅がとろけて、トッピングのクリームもお団子もお上品な甘さで、とても美味しかったです😋

入居者さんたちにも大好評でした😆

ちなみに今日の朝食は、お花見プレート。
さくらトーストにしてみました🌸
花びらはウィンナーで、花芯はコーンで作っています。

皆さんに、可愛い〜！と喜んで頂けました😊

今日は、ひな祭りイベント『桜餅作り』を開催しました。

生地は、ピンク色の道明寺粉で。

中に入れる餡は、こしあんとさつまいもあんの2種類です。

蒸らした道明寺粉をこねこね。

餡をまるめて。

生地で餡を包んで、桜の葉を巻いて。

完成です。

和菓子づくりはスタッフも含めみんな初めて。

うまくできるかドキドキしましたが、大成功です😆

定番のこしあんはもちろんですが、さつまいもの餡も好評でした。

緑茶との相性は抜群で、とても美味しくいただきました😋

楽しいおひな祭りになりました♪

昨日はみんなでクレープ作りをしました。

今回使用した材料はこちらです。

さてどんなクレープが出来上がるでしょうか！？

まずは生地をつくります。

材料を計って…

牛乳と卵を入れて、まぜまぜ…

もうすでに美味しそうに見えます😍

でもこのまま食べたらお腹を壊すので…（笑）

フライパンでしっかり焼きます🔥

入居者さんとの共同作業で、綺麗に焼き上がりました♪

焼きあがったら、生地を冷ましてからいよいよトッピングです。

お店では食べることが出来ない、ぜいたくなトッピングですね😆

みんなそれぞれ個性的なトッピングです💖

今回も美味しくいただきました😋

そして本日の朝食は…

ハートがいっぱいの特別メニューです💕

Happy Valentine’s Day！

２月２日は節分ということで…

たくさん飾りつけをしました。

そして、朝食は特別メニューです。

名付けて…

鬼トースト！（笑）

鬼と言えば金棒ですよね。

ちゃんと「金棒ソーセージ」もついてます😎

皆さんに喜んでいただき、お味のほうも好評でした！

世話人も同じ物を食べましたが…

とっても食べにくかったです😂（笑）