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ミニピザ作り

3月も後半、例年であれば、そろそろお花見の季節といったところですが、今年はこの時期でもなお雪がちらついたり、みぞれが降ったりと、不思議な天候です。

『三寒四温』といいますが、今年は『寒』のほうが少々厳しく感じられますね😅

さて、今月のイベントは、ミニピザ作りをしました。

以前、お料理が得意な入居者T様がミニピザを作られていて、ひとつお裾分け下さったのですが、大きさも程よくてとても美味しかったんです。

こんなに可愛いサイズのピザ生地があるなんて初めて知りました。

『これ、イベントでみんなで作ると楽しいかも♪』

という話になり、T様に生地が売っているスーパーを教えて頂き、どんな具材が合うかなど、一緒に考えて頂きました。

そしてイベント当日は、T様が中心になり、皆さんに作り方をとてもわかりやすくご教示くださいました😊

ピザ生地に好きなソースを塗り、好きな具材をトッピングし、ホットプレートで5〜6分焼いて完成です。

初めは、何を乗せたらいいのかわからずこわごわ…という感じでしたが、2枚目以降になると慣れてこられ、迷いなくそれぞれ個性的なピザを作っておられました。

定番の、ピザソースにウインナー、玉ねぎ、ピザチーズといったおかず系ピザ。

他には、マシュマロにチョコレート、仕上げに蜂蜜をかけたデザート系ピザ。

また、おかず系ピザにあえて甘いトッピングをして甘じょっぱさを楽しむ方も。

同じものは二つとない、見ているだけで楽しい個性あふれるピザがたくさんできました🙌

お昼ご飯のあとのイベントでしたが、一人4枚ずつ、全員ペロリと完食です😋

皆さん口々に『美味しかった〜』『別腹やね〜』と仰っていました😆

来月は『スイーツ系がいい』という声があがっているので、その方向で検討中です。

お楽しみに🎵

2月お誕生日会

今日は、グループホームじんぐう入居者Tさんのお誕生日会を開催しました🎉

まずはみんなで記念撮影📸

毎回この人数で撮影すると、必ず誰かが目をつぶってしまい、何度か撮り直します(笑)

しかし今回は珍しく、一度目で全員バッチリカメラ目線でした😆

今年で31歳を迎えたTさん、「ろうそく何本立てる?」とたずねると『3本!』と仰ったので、「大きいのも小さいのもあるよ〜。」と言うと、『大きいの2本と小さいの1本!』と仰り、みんなが『まだピチピチの21歳だね!』と大笑い。

そこで『いえ、31歳です。』と冷静に返すTさん😂

更にみんなで大笑いしながら、バースデーソングでお祝いしました♪

歌い終わりと同時にT様さんがフゥーと火を消し、みんなが『おめでとうー!』と大きな拍手👏

そしてケーキを食べながらしばし歓談タイム。

今日は、世話人がいろんなフレーバーの紅茶を差し入れしてくれたので、それぞれ好きなものを選んで、頂きました。

ミックスベリー、アップル、レモン、ピーチ…

良い香りのフルーツティーと共に頂くケーキは、とても美味しかったです😋

最後に、プレゼントと寄せ書きをお渡ししました。

グループホームからは、スヌーピーが大好きなTさんに、ハンカチとお箸とスプーンを贈らせて頂きました🎁

グループホームでは各自お気に入りのMy箸を使っておられますが、T様はまだ自分用のものがなかったので、今日からついにMy箸デビューです。

他の入居者さんからも、お菓子などたくさんプレゼントを貰われて、何度も『ありがとうございます。』とお礼を伝えておられました。

今回も大盛り上がりのイベントとなりました🙌

Tさん、改めて、お誕生日おめでとうございます😊

来月はお誕生日の方がおられないので、また別のイベント企画中です。

お楽しみに🎵

1月お誕生日会

今日は「グループホームあきしの」の入居者Tさんのお誕生日会を開催しました🎊

Tさんは、あきしのオープン後最初に入居して下さり、もうすぐ丸一年になります。

学校を卒業し、入居と同時に日中活動も始められました。

毎日休まず頑張って通っておられます😊

さて、まず初めに恒例の写真撮影から📸

そしてケーキには、大好きなピンク色のろうそくを3本立てられました🎂

みんなでハッピーバースデーを歌ってお祝いし、ろうそくに『ふぅ〜っ』として頂いたのですが、なかなか手強くて消えません😂

みんなで『頑張れ頑張れ!』と応援する中、何度も吹き消してようやく消えました。

『おめでとう〜』と拍手を送られると、ニコニコと嬉しそうにされていました🤗

そして、ケーキを食べながらしばし歓談タイム。

ケーキ以外にも、入居者さんからルマンドやマシュマロ、クッキー、そして手作りのシュークリームと、たくさん差し入れしてくださいました。

さらに世話人がコーヒーメーカーを持参して本格的なコーヒーを振る舞ってくれました☕

美味しいコーヒーに、充実したお茶菓子、そして一ヶ月ぶりの、じんぐうメンバーとあきしのメンバーの再会ということもあり、いつも以上に話に花が咲き、とても楽しい時間となりました♪

盛り上がっているところで、Tさんに、プレゼントと寄せ書きをお渡しさせて頂きました。

ハローキティと書き物が大好きということで、マフラー、ハンカチ、ノートをチョイス。

『今マフラー巻いて見せて〜』とお願いしてみましたが、ちょっと恥ずかしいようでした。

ぜひ、お出掛けの時に使ってくださいね。

他の入居者さんからは、これもまたTさんの大好物のチョコレートを貰われていました。

若くて小柄で可愛らしいTさんのニコニコ笑顔に、入居者さんもスタッフもみんなハッピーな気持ちになりました😆

Tさん、改めて、お誕生日おめでとうございます🎉

それでは、来月のイベントもお楽しみに🎵

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます🎍

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

株式会社明慶は、1月8日に3周年を迎えます。

「自分らしい暮らしを すべての人に」実現できるよう、取り組んで参る所存でございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます✨

クリスマス会

今日は、じんぐうとあきしの合同で、クリスマス会を開催しました🎄

去年はケーキを買ってみんなで食べましたが、今年はスポンジを買って、“ツリーケーキ”を作りました。

四角いスポンジをクリスマスツリーの形にカットします。

作り方を参考にしながら、それぞれ自由に、“自分だけのクリスマスツリー”を作っていきます。

生クリームが好きな人、チョコレートが好きな人、フルーツが好きな人…

作り方に忠実に作る人、たくさんアレンジする人…

今年はホワイトクリスマスにはならなさそうなので、ツリーに生クリームやアラザンで雪を降らせたり…

一人一人の個性が出ますね。

美味しそうなツリーがたくさん完成しました✨

作って楽しい、見て美しい、そして食べて美味しい“クリスマスツリーケーキ”。

コーヒーや紅茶、各自好きな飲み物と共に『いただきます!』。

すごくボリューミーなケーキですが、『美味しい!』と言いながら全員ペロリと完食です😋

月に一度の、じんぐうとあきしのの交流の場なので、次から次へと会話が弾みます♬

そして、お腹いっぱい食べてたくさんお話したあとは、ミニクリスマスコンサートの時間です。

なんと、あきしの入居者Tさんが特技のバイオリンを披露して下さるということで、西村社長のギターとセッションすることになり、今日に向けて練習をして下さっていました🎻

ところが、いざコンサートが始まると、西村社長の姿が見えず、急きょサンタさんが代わりにギターを弾いてくれました😆

フィンランドから駆け付けてくれたそうです(笑)

〝あわてんぼうのサンタクロース〟

〝赤鼻のトナカイ〟

〝きよしこの夜〟

〝ジングルベル〟

の演奏に合わせて、みんなで歌いました。

すると、じんぐう入居者Aさんが『アンコール!』と言って下さり、

〝サンタが街にやってくる〟

も聞かせてくれました。

とっても美しいバイオリンの演奏に、みなさん『すごいね!』『上手!』と拍手喝采👏

Tさん、ありがとう!ぜひまた聞かせてくださいね😊

飛び入り参加してくれたサンタさんのギターもすごく素敵でした。ありがとう!

演奏が終わるとサンタさんは次の予定があるからと慌てて帰っていき、いつの間にか何食わぬ顔で西村社長が戻ってきていました。

いったいどこへ行っていたのでしょうか😁

クリスマス会もお開きとなり、あきしののみんなが帰る時も、お互いとても名残惜しそうに

『また来月会おうね。』『良いお年を。』

と言葉を掛け合いながら、中にはハグをされている方もいました。

次回、年が明けて2024年1月のイベントは、お誕生日会を開催予定です。

お楽しみに🎵